![垂涎欲滴的素炒菜花怎么做好吃又简单]( "垂涎欲滴的素炒菜花怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
菜花 ：
300 胡萝卜 ：
30 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 酱油 ：
适量 具体步骤
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1.食材：白菜花
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2.切小点，清洗干净
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3.胡萝卜切片
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4.锅中加油，煸炒胡萝卜片
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5.加菜花，翻炒，适当加点水
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6.最后加点酱油和盐翻炒出锅。
烹饪技巧
菜花有白、绿两种。白菜花和绿菜花的营养价值基本相同，绿菜花比白菜花的胡萝卜素含量要高一些。菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质而且还含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。同时，还是含有类黄酮
