自己开火锅店注意什么手续

火锅是很受年轻人欢迎的美食哦，制作火锅的食材、汤底的种类很多，满足顾客挑剔的味觉，这么好的美食在市面上当然发展的很不错，越来越多的人要加盟进来，那么自己开火锅店注意什么手续？快来看看下文吧。

自己开火锅店注意什么手续

想要自己开一家火锅店，开店前期需要自己去办理的一些证件包括：《餐饮经营许可证》(或者叫《食品卫生许可证》)、《营业执照》、《税务登记证》，但首先，你要确定自身的情况，究竟你是个体户营业执照还是公司企业营业执照，假设你是一个个体户，需要办理营业执照的步骤如下：

1.想要自己开一家火锅店之前，经营者就需要去工商部门去办理一个《火锅店名核准通知书》(确定你的火锅店名字)，同时咨询一下工商部门，告诉他们你自己开的这家火锅店具体的经营面积，主要是看一下火锅店是否需要办理消防，小编所在的城市是大连，这里180平方米以上的要去办。

2.在这之后，经营者需要拿着《火锅店名核准通知书》的原件还有复印件以火锅店这个经营场所的房产证明文件以及租赁合同，经营者自己的身份证等等，去店址所在地的卫生防疫部门申办《餐饮经营许可证》(或者叫《食品卫生许可证》)，火锅店的1负责人需要取得健康证，开一家火锅店最起码需要有2个人取得健康证。

火锅在我国是一种知名度非常高的传统美食，在美食行业里非常的有名气，制作火锅的食材种类很多，制作出来的火锅的口味众多，能够满足全国各地顾客的口味，绝对给您一份满足的美食享受。