![美味的煎白蟹怎么做好吃又简单]( "美味的煎白蟹怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟美味的煎白蟹是由螃蟹和辣椒搭配一起放入锅中炒制而成的一道美食，适合在冬天制作的一道美食，我一般在家中也喜欢制作这道美味，大家在制作这道美食的时候最后将螃蟹先放入锅中炒制一会，这样制作出来的吃起来口感更好，容易入味。
主料
白蟹 ：
8只 辅料
葱 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量料酒 ：
适量姜蒜 ：
适量糖 ：
适量 具体步骤
![美味的煎白蟹怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的煎白蟹怎么做好吃又简单 第2张")
1.清洗干净
![美味的煎白蟹怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的煎白蟹怎么做好吃又简单 第3张")
2.一切为二
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3.热锅内放油，放一片姜片
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4.把蟹切面朝下放入煎至蟹黄凝固
![美味的煎白蟹怎么做好吃又简单 第6张]( "美味的煎白蟹怎么做好吃又简单 第6张")
5.放入余下的姜蒜，淋入料酒
![美味的煎白蟹怎么做好吃又简单 第7张]( "美味的煎白蟹怎么做好吃又简单 第7张")
6.放适量的盐糖煮沸熟
![美味的煎白蟹怎么做好吃又简单 第8张]( "美味的煎白蟹怎么做好吃又简单 第8张")
7.开吃
烹饪技巧
无
