荠菜团子的做法 荠菜团子怎么做

“想家时就特别想念家乡的味道。买也买不到。只能动手自己做。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

荠菜团子的做法步骤

• 1、荠菜洗净焯水切碎

• 2、玉米粉开水烫熟加其它粉加盐。酵母温水调好静置一会倒入面粉中。

• 3、再加入荠菜拌匀

• 4、放置一个小时后手上沾水团好码入蒸锅中。

• 5、酵母不要完全醒发不然太松会失去玉米的筋性。

• 6、蒸15分钟。关火再虚蒸5分钟

• 7、咸香适宜。松软可口。