红油荠菜饺子的做法 红油荠菜饺子怎么做

“我们家的传统，初一十五吃饺子，今天初一，做的荠菜馅儿的”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红油荠菜饺子的做法步骤

• 1、荠菜煮软把水挤干净

• 2、荠菜和葱切碎

• 3、鸡蛋打散放进凉油里用筷子不断搅拌，油热了鸡蛋也好了，把馅和好

• 4、擀皮包饺子

• 5、辣椒油和醋做蘸料，饺子香喷喷儿