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野菜之荠菜饺子的做法 野菜之荠菜饺子怎么做

野菜之荠菜饺子的做法 野菜之荠菜饺子怎么做

食材明细

主料
  • 韭菜 (500g)
  • 猪肉 (300g)
  • 菠菜 (500g)
  • 荠菜 (1000g)
辅料
  • 味极鲜 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • (适量)
  • 花生油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

野菜之荠菜饺子的做法步骤

  • 野菜之荠菜饺子的做法 野菜之荠菜饺子怎么做 第2张

    1、荠菜焯水,过凉切末,韭菜切末,猪肉切小丁,加入花生油,盐,耗油,味极鲜,调味。

  • 野菜之荠菜饺子的做法 野菜之荠菜饺子怎么做 第3张

    2、菠菜焯水榨汁,和面。(白色面忘记拍照片了)。

  • 野菜之荠菜饺子的做法 野菜之荠菜饺子怎么做 第4张

    3、白色面在里面,绿色在外面,搓成长条下剂子。

  • 野菜之荠菜饺子的做法 野菜之荠菜饺子怎么做 第5张

    4、擀皮。

  • 野菜之荠菜饺子的做法 野菜之荠菜饺子怎么做 第6张

    5、馅放中间,对折包饺子。

  • 野菜之荠菜饺子的做法 野菜之荠菜饺子怎么做 第7张

    6、全部包好。

  • 野菜之荠菜饺子的做法 野菜之荠菜饺子怎么做 第8张

    7、水开,下入饺子。

  • 野菜之荠菜饺子的做法 野菜之荠菜饺子怎么做 第9张

    8、点三次水,肚朝上,就熟了。

  • 野菜之荠菜饺子的做法 野菜之荠菜饺子怎么做 第10张

    9、成品,来吃。