美味的铜湾毛狗怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

铜湾毛狗材料简单，制作简单，吃起来香辣可口，肉里含有很多蛋白质，非常营养，嫩滑多汁，菜色也很好，看起来很有食欲，非常爽口，是一道普通又美味的菜，加上一些蔬菜和泡菜，会更加好吃，荤素搭配，非常美味营养，看起来也好看，健康美味，非常下饭哦。

主料

狗肉 ：100
干辣椒 ：40

辅料

桂皮 ：10

具体步骤

1.准备好狗肉。

2.辅料有：干辣椒，酸桔叶切丝，桂皮。

3.锅里放油，桂皮炸香。

4.狗肉下锅加盐。

5.爆炒后加狗杂，加水，煮到能嚼的为止。

6.收汁装碗备用。

7.干辣椒单独炒香。

8.狗肉，酸桔叶一起倒入锅中翻炒1分钟出锅。

9.一道地道的铜湾毛狗肉就做好了，真的是“狗肉下酒不要菜”！