准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟作为我个人来讲,真的很喜欢吃鸡蛋,所有的吃法都喜欢吃,但是就算是常见的吃法很多,吃多了也会觉得很腻,于是就自己在网上找别的吃法,找到了铜钱蛋的做法,才发现真的很好吃,如果你也很喜欢吃蛋,那么久跟着我来一起尝试辣味铜钱蛋吧。
主料
鸡蛋7个 :
适量 辅料
干辣椒粉适量 :
适量盐适量 :
适量油适量 :
适量 具体步骤
1.鲜鸡蛋7个。
2.煮熟去外壳备用。
3.锅里放适量油,放入切片的鸡蛋。
4.小火煎至蛋金黄出香味。
5.加入适量盐和干辣椒粉翻炒。
6.加少许酱油上色。
7.翻炒出锅,装盘。香辣味哟!
烹饪技巧
鸡蛋先煮熟,下壳切片。