准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
排骨 :
1根 紫薯 :
1根 大米 :
100 辅料
葱 :
适量 酱油 :
适量盐 :
适量油 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
1.准备好食材。
2.排骨洗干净,沥干水。放进姜、蒜、油、盐、糖、酱油进行调味。
3.然后把调味料拌均匀,腌制2小时。
4.大米洗干净,放上适量的水。
5.然后放进排骨,开煮。
6.紫薯剥皮。
7.再切成丁。
8.排骨煮了10分钟后,加进紫薯。至熟透即可。
9.最后加时小葱,就可以开饭啦。
烹饪技巧
紫薯切小丁使其更易熟透。