美味的 豆沙铜锣怎么做好吃又简单
豆沙铜锣是一款甜甜软软的零食，对于喜欢吃甜零食的朋友们，一定要好好享用一下这款甜点，一定会非常难忘的。都说美食要和心爱的人一起分享，才会有幸福的味道，我们这款美食不仅为你提供了美味的味觉享受，而且也给你提供了满满的爱意，是不是很幸福呀。
主料
鸡蛋 ：适量面粉 ：适量
辅料
蜂蜜 ：1大匙具体步骤
1.鸡蛋入盆打散，不用打出很多泡泡来
2.加入1大匙蜂蜜和少量白糖，拌至全部溶解
3.加入剩下的白糖，拌至全部溶解
4.加入1大匙玉米油，拌匀
5.低筋粉和泡打粉一起过筛
6.先加入少量的面粉混合物，用打蛋器画十字方法拌匀
7.再加入剩下的面粉混合物，用画十字方法拌匀至顺滑无颗粒物
8.加入1/2小匙水,，用画十字的方法拌匀
9.包上保鲜膜，放入冰箱静置1小时（为了让各种食材的味道互相渗透）
10.准备一口平底不粘锅，小火加热（不用放油的哟）。
11.锅烧热后，倒入面糊，尽量呈大小均匀的圆形（烙出的饼直径在8-10cm比较漂亮）
12.当面糊的表面全部出现小气泡的时候，轻轻的铲起面饼翻面，继续煎。
13.这时你会发现，一面橙黄的铜锣出现了，好了一半了，加油~~~
14.翻面后，等20秒后，轻轻用小铲子推一推饼，很容易推动的话就熟了。
15.煎好的反面也是橙黄橙黄的哟。
16.把煎好的饼放在铁网上晾凉备用
17.红豆沙适量
18.把豆沙馅抹在饼上，夹起来就算大功告成了哟。夹馅的量根据大家的喜好，自己定就可以了。
