家常蒲子炒笋干菜怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

蒲子炒笋干菜，这是一道风味独特的家常快手菜，受到很多人的喜爱。这道菜不仅制作方法简单，而且色彩明艳，蒲子与笋干菜中都含有丰富的维生素和微量元素，对身体健康和疾病预防都有很大好处。同时，这道菜的食材都是比较健康的食材，吃多了不会发胖、

主料

蒲子 ：1根
干菜 ：1把

辅料

生抽 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

蒲子切片，笋干菜用水泡下

锅中放油烧热，蒲子和笋干菜同时放入，翻炒一会

放入生抽，翻炒均匀，放水盖盖煮5分钟

煮至蒲子熟透，放鸡精，翻炒均匀，即可起锅