家常菜芽菜炒笋尖怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

笋尖 ：适量
青红辣子 ：适量
瘦肉 ：适量
芽菜 ：适量

辅料

食用盐 ：适量
生粉 ：适量
生姜 ：适量
大蒜 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.先把笋尖泡8小时.

2.飞水.

3.瘦肉切丁后用生粉生抽拌匀.

4.笋尖切碎.

5.生姜大蒜切米.

6.青红辣子切米,芽菜.

7.锅里先放食用油炒瘦肉.

8.放入姜蒜.

9.放入青红辣子.

10.放入笋尖.

11.放入芽菜. (芽菜有点咸可少放点盐)

12.起锅上桌.