美味的石锅土豆肉片怎么做好吃又简单
美味的石锅土豆肉片，其做法不仅简单，而且营养丰富，口感鲜美，肉质鲜嫩，是一道深受人们喜爱的美食之一，其主要是由土豆、有机花菜、猪肉经过烹饪而成。经过炸制的土豆，不仅色泽金黄诱人，香气四溢，搭配其他食材，更是鲜美新鲜，令人回味无穷。
主料
土豆 ：400有机花菜 ：30
猪肉 ：100
辅料
油 ：适量酱油 ：适量
盐 ：适量
生粉 ：适量
青红辣椒 ：适量
具体步骤
1.将所有材料准备好，土豆削皮备用
2.土豆切成片，肉也切成片备用
3.用生抽和生粉将肉片腌制十分钟
4.土豆片过清水冲洗
5.石锅充分加热
6.石锅里放适量色拉油，放入肉片
7.炒到肉片变色为好
8.放入土豆片
9.加适量盐调味
10.加适量酱油调味
11.放上适量有机花菜，盖上盖焖烧
12.中间翻动两次，加切好的青红辣椒
13.土豆片焖熟即可
