美味的腊香干锅土豆片怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

土豆富含大量的淀粉，是人体内碳水化合物的良好来源。是午餐和晚餐的菜品必备食材哦。葱最简单的炒土豆片，到牛肉炖土豆，不一样的配菜和不一样的烹饪方式都会制作出一道不一样的美味哦。今天小编要推荐给大家的就是这道腊香干锅土豆片。

主料

腊肉 ：200
土豆 ：500
辣椒 ：适量

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

土豆切成薄片过清水洗去表面淀粉再沥干水分

2.腊肉洗净后放蒸锅里蒸熟

.土豆去皮后切成薄片，淘洗干净

大蒜切片，尖椒切成段

腊香干锅土豆片的做法步骤55.蒸熟的腊肉冷却后切片备用

锅里加热少量油将土豆片煎至两面金黄盛出备用

另起锅爆香大蒜，炒香腊肉

加入提前煎好的土豆片，加入少许生抽翻炒，加入尖椒圈，撒香葱即可