美味的过油肉青椒土豆片怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的过油肉青椒土豆片是由青椒和土豆为主要原材料炒制而成的一道家常菜，我一般在家中制作过程中，油要多一些，这样炒出来的美味的过油肉青椒土豆片更佳美味，大家在做的时候多放辣椒，辣味才能充分渗透进这道菜中，这样会更加好吃。

主料

土豆 ：适量

辅料

油盐 ：适量

具体步骤

过好油的土豆片，要用小火过油，炸到土豆片有的微黄就捞出就可以了，不能太干，干了就不好吃了

放适量油，葱姜蒜炝锅，肉滑熟，下炸好的土豆

，放青椒木耳，锅里放一点水，焖2分钟入味即出锅，出锅时多放些蒜沫