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鲜贝酪梨沙拉怎么做好吃又简单

鲜贝酪梨沙拉怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

鲜贝 :50公克
酪梨 :50公克
蕃茄 :50公克
柠檬 :20公克20公克
洋葱末 :5公克
橄榄油 :5cc
红酒醋 :10cc
糖 :5公克
盐 :3公克
义式香料 :2公克

辅料

具体步骤

1. 取一深锅,加入份量外且可淹过食材的水,把鲜贝放入滚水中汆烫熟后取出备用。

2. 酪梨洗净、切小块;蕃茄洗净、切小块备用。

3. 取一碗,挤入柠檬汁、洋葱末及所有的调味料材料后一起搅拌均匀成酱汁备用。

4. 取盘,依序排入作法2的酪梨块、蕃茄块及作法1的鲜贝,再将作法3的酱汁淋上即可享用。

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