准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
玉米粒 :
少许 西红柿 :
半个 奶酪 :
200 柠檬 :
1个 面条 :
400黑橄榄 :
50 芝麻菜 :
80熟鸡肉 :
50 辅料
橄榄油 :
1汤匙黑胡椒 :
1/3茶匙 具体步骤
1. 奶酪切成小丁。柠檬对半切成4瓣,再剔去内籽。黑橄榄切成4瓣。西红柿切成片。鸡肉切丝。
2. 面条放入沸水煮制15分钟,取出用冷水冲凉待用。芝麻菜洗干净。
3. 将准备好的原料全部放到一个碗中,再调入橄榄油混合均匀。
4. 最后撒上奶酪就好啦!
烹饪技巧
因为菲达奶酪中含有大量盐份,所以在这道面条沙拉中不用额外添加盐份。芝麻菜味道独特而辛香,但在国内不易购得,可用普通生菜代替使用。