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精致的芦笋奶酪沙拉怎么做好吃又简单

精致的芦笋奶酪沙拉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

按照我的话来说,这是一道耗费心神的菜,但当你完成了,就是心里的一道风景,第一时间肯定不是吃,而是拍照纪念。从成品图来看,芦笋奶酪沙拉更像是一道点心,很适合装门面,高大上的样子。因为有西红柿和芦笋的加入,这道看似大菜的小菜营养也很全面,很不错。

主料

芦笋 :150
白奶酪 :20

辅料

小西红柿 :适量
芝麻沙拉汁 :适量

具体步骤

准备所有的材料

芦笋洗净,削掉根茎上的外皮

芦笋切寸段,焯水,水量放少许的盐、油

焯水后的芦笋摆放在盘中

小西红柿对切四瓣,摆在芦笋的上面

放白奶酪

放芦笋尖

料汁用汤匙滴在盘中

摆好的样子,白奶酪是咸的,芦笋蘸着酱汁食用