准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟按照我的话来说,这是一道耗费心神的菜,但当你完成了,就是心里的一道风景,第一时间肯定不是吃,而是拍照纪念。从成品图来看,芦笋奶酪沙拉更像是一道点心,很适合装门面,高大上的样子。因为有西红柿和芦笋的加入,这道看似大菜的小菜营养也很全面,很不错。
主料
芦笋 :
150白奶酪 :
20 辅料
小西红柿 :
适量芝麻沙拉汁 :
适量 具体步骤
准备所有的材料
芦笋洗净,削掉根茎上的外皮
芦笋切寸段,焯水,水量放少许的盐、油
焯水后的芦笋摆放在盘中
小西红柿对切四瓣,摆在芦笋的上面
放白奶酪
放芦笋尖
料汁用汤匙滴在盘中
摆好的样子,白奶酪是咸的,芦笋蘸着酱汁食用