准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
![酪梨芹菜沙拉怎么做好吃又简单]( "酪梨芹菜沙拉怎么做好吃又简单")
芹菜 ：
适量小黄瓜 ：
适量 胡萝卜 ：
适量牛油果(酪梨) ：
适量 辅料
酸奶 ：
适量 柠檬 ：
适量 具体步骤
1. 芹菜摘除叶子，洗干净，切成段。
2. 胡萝卜刨皮，洗干净，切成丝。
3. 小黄瓜洗干净，切成丝。
4. 牛油果剥皮去核，放入果汁机中，倒少许酸奶搅拌成泥，成自制酪梨沙拉酱。
5. 起锅，锅中倒水大火烧开，分别将芹菜段、胡萝卜丝略汤，倒出用凉开水冲凉。
6. 取盘放入芹菜、胡萝卜丝、黄瓜丝，榨少许柠檬汁，加盐、蘑菇精调味，拌匀。
7. 取高脚杯，放入黄瓜丝、胡萝卜丝、芹菜，上面放步骤4酪梨沙拉酱，最后用一朵薄荷叶点缀即可
