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黑椒帕马森奶酪沙拉怎么做好吃又简单

黑椒帕马森奶酪沙拉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

西生菜 :120
火腿肠 :1根
鸡蛋1个

辅料

帕马森奶酪 :10
黑胡椒沙拉酱 :适量
沙拉汁 :少许

具体步骤

黑椒帕马森奶酪沙拉怎么做好吃又简单 第2张

1.所用食材准备

2.取西生菜120克,在苏打水中浸泡3分钟冲洗干净沥干水分切小块

黑椒帕马森奶酪沙拉怎么做好吃又简单 第3张

3.鸡蛋切小块、帕马森奶酪准备

4.所有材料切成小块备用

黑椒帕马森奶酪沙拉怎么做好吃又简单 第4张

5.西生菜、火腿倒入小盆中,挤入适量黑胡椒沙拉酱、沙拉汁

黑椒帕马森奶酪沙拉怎么做好吃又简单 第5张

6.翻拌均匀,最后拌入鸡蛋

黑椒帕马森奶酪沙拉怎么做好吃又简单 第6张

7.帕马森奶酪用手揑成碎屑拌入后装盘,表面再撒适量帕马森奶酪屑就OK了

烹饪技巧

鸡蛋要最后加入,避免早加入在拌制中过于碎烂。黑胡椒沙拉酱、帕玛森奶酪都是咸的,这个菜量搭配口味足够。