宝黄豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

泡好香菇 ：1朵
泡青豆 ：1汤匙
调料： ：适量
宝黄 ：1/2碗
（作法见注解）高汤 ：2碗
盐 ：1/2小匙糖
胡椒粉 ：适量
淀粉水 ：1/2汤匙作法：
锅中放入宝黄 ：适量
材料及调味料同烧 ：适量
小火闷烧至汤汁余一碗时 ：适量
加入淀粉水勾芡起锅。 ：适量

辅料

具体步骤

1. 放入宝黄、材料及调味料同烧，小火闷烧至汤汁余一碗时，加入?淀粉水勾芡起锅。

2. 宝黄作法：

3. 胡萝卜刮成碎末或碎片，锅热加入油倒入胡萝卜碎，用小火慢熬炼，烧至油呈鲜橙红色即为宝黄，如同荤菜之蟹黄，过滤出之称红仁油（宝黄油）。