「首发」奶黄橘子宝宝怎么做好吃又简单
主料
清水 ：100上海青汁 ：100
面粉 ：600
酵母 ：9
南瓜泥 ：100
辅料
盐 ：3小勺糖 ：3小勺
黑豆 ：10粒
具体步骤
1.上海青菜汁100克，面粉200克，一小勺盐，糖，酵母3克一起和成面团。
2.南瓜泥200克，酵母3克，一小勺盐，糖和成面团。
3.面粉200，酵母3克，一小勺盐，糖，100克清水和成面团。
4.隔热水发酵成两倍大即可。
5.将橙色的面团分为五份，每份40克。
6.将皮擀成内厚外薄的包子皮，包上奶黄。
7.把它搓成圆形，稍微压压。
8.取绿色面皮十片。
9.把面皮压成椭圆形用剪刀划出叶痕，再用剪刀修剪叶子。
10.取10个白色的面皮搓成橘梗。
11.用筷子在面团上扎个洞，将两片叶子用筷子小心的戳进去。。
12.用同样的方法安装橘梗。
13.用黑豆装上眼睛，白面皮做嘴也，脸上用牙签扎一些小洞洞。可爱的橘子宝宝就成了，依次完成余下的四个。
14.做好的橘子宝宝，隔热水第二次发酵，发酵后，开火蒸十三分钟，关火5分钟后取出。
15.可爱的橘子宝宝怎么像外星星团。哈哈
其实绿色，白色面团只用了一点点，剩下用来做别的包子的。只能用干性的馅料，或是做馒头，要不安装叶子的时候易漏馅。放一小勺盐跟糖是为了使面团更加容易发酵。
