独特的香辣肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
10分钟主料
姜 :
适量 猪肉 :
适量 辅料
生粉 :
少许辣椒粉 :
少许料酒 :
少许 辣椒酱 :
适量糖 :
少许孜然粉 :
少许 酱油 :
少许 花生油 :
少许 具体步骤
1.猪肉,姜
2.姜切成细丝,猪肉同样切成细条状
3.用少许的生粉
4.少许的酱油
5.少许的料酒
6.少许的孜然粉
7.少许的辣椒粉
8.少许花生油
9.一点点白糖,腌制半个小时以上
10.油锅加热,姜丝煸香
11.姜煸香后,倒入肉丝翻炒
12.味道有点儿淡,再加点辣椒酱
13.最后翻炒均匀入味了即可