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好吃的金丝蜜枣粽怎么做好吃又简单

好吃的金丝蜜枣粽怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

今天闲来没事,好久没吃粽子了,老妈也建议包粽子。家里冰箱还有蜜枣,金丝蜜枣粽我们还没尝试过,但据说蛮好吃的,于是我就买了些粽子叶,就做金丝蜜枣粽子。金丝蜜枣粽的包法跟平常的包法一样,蜜枣很有营养价值,拿来包粽子,味道很不错呢,好吃又美味,值得尝试。

主料

糯米 :适量

辅料

蜜枣 :适量

具体步骤

将糯米淘洗干净,沥水待用。将蜜枣洗净装入碗内,蒸软取出,趁热去核,捣碎。橘皮捣碎。将糯米、蜜枣碎及橘皮碎混合在一起

取3张粽叶,毛面相对,放入搅拌好的糯耳蜜枣橘皮,包成三角形粽子,用绳子扎紧。将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮开,再用小火焖约2-3小时,即可食用

烹饪技巧