美味的金丝蜜枣粽怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:40分钟

关于端午节的由来，相信可能过问一个几岁的中国小毛孩都知道，是因为当初屈原投河时人们为了避免鱼群吃食而采取的一种做法，沿袭至今成为中国端午佳节必不可少的一种食物。与大多数人家庭的粽子不一样，我家会做一种金丝蜜枣粽，特别的好吃不油腻，一口气能吃好几条，还没有外面卖的粽子那么多添加剂，营养健康

主料

糯米 ：500
金丝蜜枣 ：4颗
橘皮 ：适量

辅料

粽叶 ：适量

具体步骤

将糯米淘洗干净，沥水待用。将蜜枣洗净装入碗内，蒸软取出，趁热去核，捣碎。橘皮捣碎。将糯米、蜜枣碎及橘皮碎混合在一起。

取3张粽叶，毛面相对，放入搅拌好的糯耳蜜枣橘皮，包成三角形粽子，用绳子扎紧。将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮开，再用小火焖约2-3小时，即可食用。