美味的蜜枣甜粽怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟

蜜枣甜粽单纯从美食名字上来看，蜜枣二字体现出了这道美食的诱人之处，蜜枣色泽剔透令人垂悬欲滴。糯米营养价值丰富，常被用于制作各种的甜品，不仅口感爽口，而且Q弹，长期食用对人们的消化系统具有改善作用，蜜枣与糯米的混合营养的同时又不失口感。

主料

糯米 ：200
蜜枣 ：10颗

辅料

粽叶 ：适量
棕绳 ：适量

具体步骤

糯米浸泡一夜，浸泡好的糯米沥干水分备用

干粽叶洗净后放入锅内煮半小时后取出，用凉水浸泡备用

取粽叶两片卷成筒状

装入糯米

压实后放入1个蜜枣

再放入糯米

用粽叶包紧

用棉线扎牢，剪去多余的粽叶

粽子入锅加清水浸没，大火煮1个半小时左右即可

烹饪技巧

1、煮粽子的水要没过粽子，煮好后多焖一会儿，会更好吃。