颜值高的麻婆豆腐怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.48W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 买回的豆腐放水中洗一下,切成大小相近的小四方块;2. 锅内水烧开加少放盐,放进豆腐焯一下水备用;3. 将肉剁成沫加少许盐、酱油、蚝油、料酒搅拌均匀;4. 锅洗净擦干水分,放入花椒炒香,放入捣蒜器中捣成沫备用;5. 锅内油烧热,放入豆瓣酱炒出香味,加入葱、姜沫;6. 放入焯好的豆腐翻炒一分钟;7. 加半碗汤(水也可以),烧沸后放肉末烧三、四分钟加入蒜沫和鸡精炒匀即可。 TAG标签:麻婆豆腐 颜值 好吃 #