超简易饼干怎么做好吃又简单
主料
鸡蛋 ：1个低筋面粉 ：适量
辅料
黄油 ：一块装一块 我放了含盐的可可粉 ：可加可不加 看个人喜好
白砂糖 ：三分之二小勺
盐 ：一勺
具体步骤
1. 打匀鸡蛋 打的细一点
2. 放入些许可可粉 其实不用太多的 看自己喜好
3. 放入糖和盐 搅匀 不用太认真关注它 因为等会儿搅低粉会让他变匀的
4. 加入过shan低粉 一开始稍微加多点 后来可以慢慢加少点 加到手动打蛋器上的面要甩才能下来的时候
5. 把搅好的划下倒到切菜板上
6. 用低粉涂手上 这样可以不会那么粘 一直一点点加低粉 用手来揉（记得剪指甲。。）
7. 揉到不沾手有韧性的时候把经过室温变成半固体的黄油揉进面团团里 发现会变粘 所以可以再加点 但不能让面团干了
8. 那面棍棍把团团擀成大饼样就可以啦 拿模具按出形状 然后放入烤盘
9. 放入烤箱十分钟左右就可以了!! 但要看不同的烤箱 看程度!!就是拿小刀敲他会很脆的碎掉 可以拿一个出来尝一下!!!OK搞定
低粉一点点放就好了黄油可以改成别的没关系的!!其实这个你可以乱加的比如说炼乳啊未打发的奶油啊什么的⊙▽⊙
