超好吃又容易做的花生奶油饼干怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：100
蛋 ：20
黄油 ：60
花生酱 ：50
糖粉 ：40

辅料

具体步骤

1. 黄油软化后与糖粉混合，用打蛋机打发，直到颜色变浅，体积蓬松

2. 在打发的黄油里加入蛋液，继续搅打，直到两者完全融合，呈现蓬松的状态。

3. 加入花生酱搅打，直至彻底混合均匀。

4. 将面粉倒入，轻轻翻拌

5. 成为均匀的饼干面团。

6. 在模具里放一张保鲜膜，面团入模，整形。（没有模具的可以用手整形哦）

7. 整形后将面团放入冰箱，冷冻1小时，直到长条变得坚硬

8. 将冻好的长条切片后放上烤盘，每片之间留出适当空隙，以免在烤的时候膨胀粘在一起。上下火180°，15分钟即可。

烹饪技巧

最好用颗粒型的花生酱，这样饼干口感更好。