简易的南瓜头饼干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个
低粉 ：400g

辅料

砂糖 ：80g
香草精华 ：1/4小匙
黄油 ：130g
泡打粉 ：1/2小匙

具体步骤

1.准备工作：黄油和鸡蛋从冰箱取出，室温软化！

2.黄油用打蛋器打成絮状；

3.分2-3次加入砂糖，充分搅拌均匀；

4.一点儿一点儿的加入蛋液，防止水油分离，接着加入香草精华；

5.筛入低粉和泡打粉，用刮刀搅拌成面团，放入冰箱静置半小时；

6.取出，擀成4mm厚的圆饼，用模子在上面按出型，放在烤盘上；

7.烤箱180°预热，13-15分钟，表面上色即可！

烹饪技巧

无