自制简易的苏打饼干图解

苏打饼干相信是很多人都吃过的，它能够促进胃的消化，而且脂肪含量低，是人们减肥可以食用的最佳零食，深受那些女孩子们的欢迎。自己制作的苏打饼干，不仅过程有趣，而且还可以分享给亲朋好友们，如果你是个热爱美食的人，不妨就一起来学习一下吧。

主料

面粉 ：适量

辅料

干酵母 ：适量
小苏打 ：适量
无糖奶粉 ：适量
玉米淀粉 ：适量
香葱碎 ：适量
黄油 ：适量

详细步骤：

第一步

准备食材，碗里放入面粉、干酵母、小苏打、无糖奶粉，揉面

第二步

制作水油皮：将面团揉至表面光滑的状态后停止，放在一旁发酵

第三步

再把黄油倒入玉米淀粉中，混合后加入香葱碎，在揉成面团

第四步

把发酵好的谁水油皮取出，然后压扁后包裹住香葱油酥皮，滚圆后盖上保鲜膜，静置松弛约15分钟

第五步

将面团擀成长条形，上下折在中间，延折的垂直方面再擀开，重复折2次，把对折好的面团擀成薄片，并压上密集的小孔，再将面片分成小方块

第六步

把做好的饼干放入烤盘，烤制好后，就可以取出食用了