好吃的青蒜回锅肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

青蒜 ：100
猪肉 ：300

辅料

生姜 ：适量
生抽 ：适量
食盐 ：适量

具体步骤

把五花肉凉水下锅，加葱姜，料酒，煮到八成熟捞出（用筷子能扎透）

洋葱，青蒜切片。

锅中放少许油，把五花肉放进去煸炒至出油。

放入葱姜蒜，豆豉，郫县豆瓣酱

加入白糖，料酒，酱油，洋葱，接着翻炒

最后倒入青蒜，少加点盐，炒匀出锅。