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夏天西瓜吃不完怎么保存

随着夏天的脚步悄悄来临,热浪也突袭而来,西瓜成为了人们消暑解渴的最好选择。炎炎夏日吃着冰冰凉凉的西瓜,是最惬意不过的一件事了。随之而来的一个问题,一整个西瓜有时吃不完,扔掉又太浪费了,那么夏天西瓜吃不完怎么保存呢?

夏天西瓜吃不完怎么保存

一、夏天西瓜吃不完怎么保存

1.井水

我们常常看到一些电视剧里,买上一个西瓜,然后将它放在冰冰凉凉的井水中,等到吃时,清凉爽口,实乃解暑必备。那么夏天吃不完的西瓜能否利用井水来保存呢?当然是可以的,将吃剩的西瓜用防水的密封袋密封起来,然后用同样的方法放在井水中,既可以给西瓜降温,也可以隔绝空气中的细菌。

2.冰箱

还有一种最适合家庭的保存方式,就是使用冰箱,不过在使用冰箱时,也一定要做到给西瓜密封。因为我们的冰箱中有各种熟食,生食,冰箱中其实隐藏着各种细菌,并且容易使得食物串味道,一次使用冰箱时,一定要记得给食物密封。

二、夏天食用西瓜需注意什么

从井水中拿出来的西瓜是能够直接食用的,但是放置的时间不能太久了,放在冰箱中更是如此,因为,在用菜刀切西瓜时,西瓜失去瓜皮的保护,已经沾上了细菌,放在低温环境中保存,只能延缓坏掉的时间,所以,还是应该尽量在短时间食用。

另外需要注意的是,西瓜性寒,放在冰箱中更是容易增加寒性,因次,食用冰镇西瓜时,还是应该让西瓜在外解冻一会儿,再食用。

了解了夏天西瓜吃不完怎么保存后,我们要知道夏天吃西瓜的确是一件美事,但是任何东西都要有适量。特别是冰冻后的西瓜对身体的害处更多,西瓜买的时候就要尽量挑选能吃完的量,一是避免浪费,二是经过保存后的西瓜不新鲜也不想刚开的西瓜一样干净了。吃完的西瓜子,也可以不用扔掉,晒干后,可以作为瓜子食用。

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