省事的猪肉炒咸菜的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

一般我们懒人必备的东西是什么？肯定就是咸菜了。但是经常吃咸菜总会觉得有点乏味。经过精心的研究，今天给大家介绍一个猪肉炒咸菜的做法。猪肉这个食材真的是特别的好。什么食材跟猪肉搭配在一起，味道立刻就会变得好很多。这个猪肉炒咸菜，也真的是很好吃的哦

主料

咸菜 ：1包
猪肉 ：1堆

辅料

生抽 ：适量
大蒜 ：3瓣
葱花 ：1把
小辣椒 ：1个

具体步骤

咸菜设成丝，猪肉切丝或者切片。大蒜拍一下后切碎。葱切碎。干辣椒一个。

锅中倒油，小火，放入辣椒、花椒炒至香味散出后捞出来。

接着放入蒜末、葱沫炒至微微变黄。

倒入猪肉翻炒至猪肉变色。

倒入咸菜翻炒，加少许盐，生抽，蚝油，白糖调味。

好啦，这就可以出锅了。配馒头，面条，或者用来夹饼都是不错的选择。