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好吃的雪菜炒溪鱼#新鲜从这怎么做好吃又简单

好吃的雪菜炒溪鱼#新鲜从这怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

雪菜炒溪鱼这道菜非常好吃,而且营养价值高,还清热解毒去火,这道菜最喜欢吃了,而且做工精细,不复杂,一下子就做出来了,还在犹豫的人们呀搞快下单呗,错过了机会可没有美味了哟,要想吃美食就到中华美食,这里面可以教会你所想不到的一些小知识。

主料

溪鱼 :300
泥鳅菜 :50
雪菜 :100

辅料

蚝油 :5
油 :15
蒸鱼豉油 :1匙
生姜 :2片
辣椒 :4根
白砂糖 :1勺
酱油 :2勺
蒜 :4个
葱 :1根
鸡精 :1
醋 :1匙

具体步骤

好吃的雪菜炒溪鱼#新鲜从这怎么做好吃又简单 第2张

1.炸好溪鱼

好吃的雪菜炒溪鱼#新鲜从这怎么做好吃又简单 第3张

2.雪菜洗净浸泡十分钟

好吃的雪菜炒溪鱼#新鲜从这怎么做好吃又简单 第4张

3.蒜头生姜葱辣椒切末

好吃的雪菜炒溪鱼#新鲜从这怎么做好吃又简单 第5张

4.泥鳅菜洗净

好吃的雪菜炒溪鱼#新鲜从这怎么做好吃又简单 第6张

5.锅里倒油

好吃的雪菜炒溪鱼#新鲜从这怎么做好吃又简单 第7张

6.放入辣椒蒜生姜爆香

好吃的雪菜炒溪鱼#新鲜从这怎么做好吃又简单 第8张

7.放入雪菜

好吃的雪菜炒溪鱼#新鲜从这怎么做好吃又简单 第9张

8.加入溪鱼

好吃的雪菜炒溪鱼#新鲜从这怎么做好吃又简单 第10张

9.加入酱油料酒醋水白糖耗油鱼油调成汁闷煮

好吃的雪菜炒溪鱼#新鲜从这怎么做好吃又简单 第11张

10.加入泥鳅菜

好吃的雪菜炒溪鱼#新鲜从这怎么做好吃又简单 第12张

11.剩下点汁加入鸡精

好吃的雪菜炒溪鱼#新鲜从这怎么做好吃又简单 第13张

12.店家说辣椒不会辣,我放了四根辣死宝宝

烹饪技巧

1、溪鱼要小只好吃些。