关于笋干闷鸡肉的家常做法的餐饮精选

“年前买了一包笋干，可一直放在那里，最后还是决定把它作为干菜炖炖吃！做过一次五花肉闷笋，可没想到家人吃出来，问我是不是闷的豆角在里面！嘿嘿！”食材明细主料鸡肉（300g）笋干（100g）辅料青红椒（适量）葱（适量）姜（适量）配料麻辣鲜（适量）生抽...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料春笋：300辅料色拉油：适量盐：适量酱油：适量糖：适量具体步骤1.春笋去壳，洗净，对剖开，用刀拍松，切成5厘米长的段。2.炒锅置火中，加入色拉油，将春笋下锅煸炒。3.加入...

竹笋被誉为“山珍”之一，是一种全天然无污染的美食，深受人们喜爱。不过因为新鲜的竹笋具有季节性，不能一年四季都可以吃到。但是，笋干却是一年四离都可吃到的。笋干是幼芽竹笋经过晒制去掉水分而来，因此具有非常高的营养价...

又到了吃鲜笋的好季节了，每到这个季节大家都特别热衷于吃它。竹笋富含多种营养素，具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，它本身可吸附大量的油脂来增加味道。所以要减肥的人，建议经常多吃竹笋。今天为大家介绍的这道菜叫肉烧竹...

“笋干含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纤维，具有开胃健脾、降三高、润肠通便、美容护肤等功效。把我自己晒的笋干拿出来烧着吃，要不就该过了保质期了。”食材明细主料笋干（若干）花肉（200g...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟五花肉闷笋干是一道色香味俱全的菜肴，特别下饭，我个人觉得要是加点小辣椒一起翻炒会更加美味，它的做法非常简单，笋干吃起来特别爽口，令人食欲大增。笋干含...

食材明细主料鸡翅（200克）竹笋（三根）辅料小米辣（适量）姜（适量）大蒜（适量）香叶（两片）草果（一个）八角（一个）桂皮（一个）配料调合油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）油菜籽油（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小笋闷鸡翅的做法步骤1、这菜是半...

一到了春天，都是大家爱吃竹笋的好季节，那么大家是否有吃过竹笋干呢？其实竹笋干煮汤是很好喝的哦，而且又很有营养，那大家想知道竹笋干煮汤的做法吗？下面小编就给大家推荐几个做法吧，如果想知道更多的朋友们就赶紧往下看一看i...

食材明细主料童子鸡（适量）香菇（适量）木耳（适量）干辣椒（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常闷煮鸡的做法步骤1、原料2、鸡切块用耗油生抽五香粉料酒盐先腌制30分钟3、起油锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料干苦瓜：一碗青（红）辣椒：2~3个肥肉，也可以加瘦肉：切片7~8片，喜欢吃肉的多放点辅料葱：少许姜：少许豆瓣酱：少许盐：少许具体步骤1.先把晒干的苦瓜用开水泡软。洗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟香菇闷笋，香和笋的搭配色泽诱人，营养又健康，是一道美味的家常小素菜。日常生活中我们经常在做菜的过程中使用香菇。很多时候都是作为一种配料或者增加菜...

笋子是一种很平常的家常菜，很多人都喜欢吃笋子。不仅仅因为酸笋是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于笋干的做法大全家常，你知道多少呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。笋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟最喜欢的肉莫过于五花肉了，可以说是肥而不腻，廋而不干，以前喜欢拿五花肉做各种料理，像什么炒回锅肉、做锅巴肉等等，今天要尝试的是，笋干闷五花肉，用到并不是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料雷笋：1000辅料生抽：三汤匙姜片：适量白糖：5油：适量盐：适量葱花：适量具体步骤1.雷笋2.剥壳洗净3.拍碎切段4.切成段的笋。5.锅烧热，倒入色拉油，倒入笋段，翻炒...

食材明细主料土鸡（用量：300g）鸡汁脆笋（用量：一包）辅料生姜（10g）辣椒王（50g）菜油（一勺）中辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆笋闷土鸡的做法步骤1、将土鸡看小块，待用！2、锅内放菜油，将土鸡炒香用小火炖十五分钟，3、洗好的脆笋，放入锅内...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料笋：500辅料老抽：适量生抽：适量葱：适量白糖：50具体步骤1.先将笋壳去除，把笋洗干净，沥干水份；2.取一根笋放在蒸板上，有刀拍扁并切成小短；3.起油锅，烧这个菜，油要比...

“不知道这是啥名称，因为平时家里吃的最多的就是基围虾，河虾一类的，都是活的，然后水煮下就好，简单又美味。可是今天只有一家买活虾，还是上次做的河虾，婆婆就买来这种。琢磨着应该是海里的吧，可是忘记拍照了。考虑到死的没有活...

食材明细主料福寿鱼（适量）辅料酸竹笋（一把）调料蚝油（适量）生抽（适量）蒜头（适量）葱花（适量）其他（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸竹笋闷鱼的做法步骤1、煎鱼。2、炒香蒜头。3、放酸竹笋炒，加蚝油，生抽，一起炒加水闷一会。4、放鱼一起闷...

“笋干老家的，配上清远鸡味道不错！”食材明细主料清远鸡（半只）笋干（适量）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）料酒（五毫升）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）笋干焖鸡肉的做法步骤1、清远鸡半只入锅加入料酒煮一下捞...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料春笋：400辅料盐：适量生抽：适量油：适量糖：适量葱：适量老抽：适量水：适量具体步骤1.春笋剥皮2.切块3.热油锅中倒入葱和笋4.倒入生抽,老抽和适量水烧开5.加适...

“干锅鸡是一道汉族传统名菜，以鸡肉为主要食材，在配上各种蔬菜，色彩缤纷，营养丰富，极能促进食欲。我做的这道干锅鸡是用麻辣空间香锅底料做的，只简单的放了一点姜蒜，做法简单，操作便捷，绝对适合不会做饭的人。”食材明细主料鸡...

食材明细主料冬笋（1袋）调料生抽（20ml）白糖（10g）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油闷笋的做法步骤1、冬笋准备。2、切成宽条。3、锅中放水倒入冬笋条，大火烧开，小火煮十分钟，煮出草酸和防腐剂等，煮好后捞出控干水分备用。4、锅...

“周末逛菜市的时候，发现青笋真是便宜。5角钱一斤，还等什么呢？赶紧买吧！O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料青笋（2根）肉丝（适量）辅料姜片（适量）蒜瓣（适量）葱段（适量）小米辣（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟笋干闷五花肉是将笋干和五花肉一起炒制而成的一道家常菜，制作起来很简单，在制作好的笋干闷五花肉色泽金黄，吃起来香酥可口，十分的爽口，而且这道菜因为笋干...

食材明细主料春笋（1颗）辅料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）香葱（适量）油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油闷春笋的做法步骤1、春笋一颗去壳。2、切片焯水去涩味。3、焯水后的春笋捞出沥干水分。4、锅中放入适量油...