自制香蕉福气排包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

香蕉福气排包是一道简单易上手，不但适合小朋友，更适合全家食用的甜品！做法简单，很适合当早餐，香蕉香蕉健康功效多多，能预防心血管疾病，刺激神经系统,给人带来欢乐。在饱腹的同时还有润滑肠道的作用呢，想必一定会给你带来一天的好心情哦。

主料

鸡蛋 ：50
细砂糖 ：45
高粉 ：250
清水 ：45
牛奶 ：50

辅料

黄油 ：35
盐 ：2
酵母 ：4

具体步骤

1.将面包材料中除黄油外的所有材料放一起揉至光滑面团

2.放入黄油揉至拉出薄膜，发酵至2倍大。

3.将香蕉果肉用勺背压成泥状，

4.加入细砂糖，倒入融化的黄油，再加入低粉拌匀放冰箱保存即可

5.发酵好的面团排气再平均分割成10个小面团，滚圆盖保鲜膜松驰15分钟

6.取一个小面团擀成长圆形，放上香蕉馅。

7.把面团上部分翻过来紧紧包住馅料，面团底边压薄，自上而下卷起成捏紧成橄榄形

8.二次发酵完成后表层刷蛋液撒芝麻，入预热180度烤箱，烤制18分钟即可