美味虾仁蒸鸡蛋怎么做好吃又简单

虾仁蒸鸡蛋，这是一道比较淡雅的菜。虾仁蒸鸡蛋是运用新鲜的虾仁以及鸡蛋来蒸煮制作而成的。其实说起来虾仁蒸鸡蛋这道菜，虽然说是淡雅的菜，但是虾仁容易过敏。虾仁蒸鸡蛋味道比较甜美，或许对于不能吃海鲜的人来说，这道虾仁蒸鸡蛋还是太勉强了。

主料

辅料

具体步骤

1.虾洗净蒸熟

2.将虾仁去皮研磨成泥

3.将鸡蛋取黄磕入碗中

4.放入虾仁，然后放入水，水以没过蛋黄为宜，用筷子打散

5.上锅蒸二十分钟即可