香香牛肉豆角馅怎么做好吃又简单

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:35分钟

牛肉豆角馅是秘制的一种很特别的馅料来的。平常我们家就会做这个馅料，有时候用来做饺子吃，有时候用来做包子吃，有时候用来做豆腐裹来吃，反正我们家就是喜欢吃这个馅料，结合各种吃法，特别赞。你们也可以试试看哦，好吃不容错过，赶快动手吧！

主料

牛肉 ：200
豆角 ：250
香葱 ：15

辅料

姜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

大葱切段、生姜切片，牛肉去掉筋膜切成小块，豆角清洗干净，摘掉两头

放入沸水中焯烫3分钟捞出控干，然后切成沫

牛肉和葱姜一同放入料理机分次打成肉糜，牛肉馅和豆角一同放入容器中加入辅料所有顺时针搅拌，分次加入清水，直至肉糜变得上劲就好了，只要香味出来咸淡就说明合适

放入冰箱要盖保鲜膜