大葱大豆蛋白炒凤爪怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

凤爪 ：185
大葱 ：85
大豆蛋白 ：25

辅料

生抽 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.食材：凤爪（已焯熟）、大葱（已清洗切开）、大豆蛋白（已泡软）

2.将已焯熟的凤爪放在案板上剁开。

3.烧锅倒油烧热，下入已泡软的大豆蛋白和剁好的凤爪，加适量的生抽。

4.翻炒翻炒。

5.接着，合入切好的大葱翻炒翻炒至大葱断生。

6.然后，加适量的盐。

7.加适量的味精。

8.调味炒匀，即可。

9.出锅装盘。

烹饪技巧

家常菜，随意做。