酱香豆结香芋焖排骨怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

豆结香芋焖排骨是一道酱香浓郁的家常菜品，高压锅的焖煮使得香芋中深深嵌入了排骨的浓香，加之口感黏嫩爽口，给人一种不可多得的味觉享受。同时，香芋本身是一种极好的养生食材，具有益胃宽肠，调中理气的功效，加之排骨的丰富营养，是为调养身体的绝佳菜品。

主料

排骨 ：375
豆结 ：40
香芋 ：310

辅料

料酒 ：适量
生抽 ：适量
豆瓣酱 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

食材：排骨（已清洗焯水）、豆结（已泡发清洗）、香芋（已去皮洗净切开）

将已焯好的排骨和切好的香芋下入电饭锅的内胆中。

接着，加适量的料酒、生抽、豆瓣酱、白糖。

加三杯清水

然后，盖上盖、插上电源按下煮饭键、焖煮15分钟，合入豆结翻动一下后再焖煮5分钟。

最后，拔出插头、开盖盛出，即成。