很有食欲的干煸白菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白菜 ：300
红椒 ：30

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
生姜 ：适量
干红辣椒 ：适量
老抽 ：适量
青蒜苗 ：适量

具体步骤

1.将白菜洗净切小段控水

2.在烧热的锅中放入食用油，放入盐

3.放入干红辣椒、生姜丝、青蒜苗爆香

4.放入白菜翻炒变色

5.放入红椒丝翻炒

6.放入老抽翻炒均匀

7.放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘

烹饪技巧

中间过程不必放水