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全麦豌豆苏打饼干怎么做好吃又简单

全麦豌豆苏打饼干怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:15分钟

主料

全麦粉 :60
玉米淀纷 :15
牛奶45ml
熟豌豆 :适量

辅料

色拉油 :15
盐 :1
酵母粉 :5
苏打粉 :5

具体步骤

1. 准备好所需材料。

2. 将牛奶倒入玻璃容器中,微波炉叮20秒,温度达到40度。

3. 倒入酵母搅拌,使其溶化。

4. 倒入玉米油,搅拌均匀。

5. 倒入盐、苏打粉,搅拌均匀。

6. 加入压碎的豌豆,搅拌均匀。

7. 加入过筛的全麦面粉、玉米淀粉。

8. 搅拌均匀,揉成面团。

9. 放在胶垫上擀成薄片。

10. 用喜欢的的饼模具压出形状。

11. 用叉子在上面扎出小孔。

12. 烤盘放油纸,放上饼干。

13. 将烤盘放入预热的烤箱中层,200度烤10分钟。

14. 晾凉后,放密封罐保存

烹饪技巧

1.豌豆也可换成小葱。2.饼干形状也可切成长方形。