![诱人的全麦甜苏打饼干怎么做好吃又简单]( "诱人的全麦甜苏打饼干怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
黄油 ：
20 全麦粉 ：
100水 ：
30 辅料
小苏打 ：
0.625ml酵母 ：
2.5ml糖粉 ：
15盐 ：
2 具体步骤
![诱人的全麦甜苏打饼干怎么做好吃又简单 第2张]( "诱人的全麦甜苏打饼干怎么做好吃又简单 第2张")
1.黄油隔水加热融化。
![诱人的全麦甜苏打饼干怎么做好吃又简单 第3张]( "诱人的全麦甜苏打饼干怎么做好吃又简单 第3张")
2.加入盐和糖粉拌匀。
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3.加入面粉，酵母，小苏打混合倒入有黄油的盆里揉成团盖上保鲜膜醒半个小时。
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4.醒发好的面团擀开擀成0.2cm的簿片。
![诱人的全麦甜苏打饼干怎么做好吃又简单 第6张]( "诱人的全麦甜苏打饼干怎么做好吃又简单 第6张")
5.在簿片上用饼干切模或用刀切成自己喜欢的饼干形状。
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6.排入烤盘并扎些小孔，并醒20分钟。
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7.然后送入已经预热的烤箱160度15分钟烤至表面金黄即可。
![诱人的全麦甜苏打饼干怎么做好吃又简单 第9张]( "诱人的全麦甜苏打饼干怎么做好吃又简单 第9张")
8.烤好的饼干冷却后很酥脆的。
烹饪技巧
如果面团在揉的时候有点干可以再加点水。
