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香甜的全麦簿饼干怎么做好吃又简单

香甜的全麦簿饼干怎么做好吃又简单
准备时间:40分钟    烹饪时间:10分钟

主料

全麦面粉250
玉米面 :250
白玉米面粉 :250

辅料

白芝麻 :适量
盐 :适量
泡打粉 :适量

具体步骤

全麦粉、玉米面粉、白玉米面粉、白芝麻、盐,泡打粉混合过筛后

全蛋液,盐放进碗里,用手动打蛋器搅拌均匀

全蛋液倒入盆里搅一搅均匀

所有面粉混合过筛后,加入蛋油混合液里,用橡皮刮刀翻拌,然后用手揉成面团状即可

面粉不要过分揉搓,以免影响饼干的口感,拌好的面团,醒至20分钟

将面团放到不粘硅胶垫上,擀成0.3cm厚的面皮

切好细长条~也可以用模具切成喜欢的样式

切好的饼干条放进铺好油纸的烤盘中~

.将烤盘放进提前上下火预热好180度的烤箱中层,烘烤30分钟或至饼干条表皮出现金黄色即可。