家常豆角炒肉丁怎么做好吃又简单

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:18分钟

豆角炒肉丁 是一道美味的菜，由豆角搭配肉丁不同的调味料烹饪而成，所以说这道佳肴里蔬菜的分量是合适的，提供人体所需的纤维素，肉类十分充足，提供大家所需要的能量。这道菜肴颜色十分丰富，让这道菜肴看起来就十分吸引。喜欢这种食物可以按照步骤制作。

主料

肉 ：2两
豆角 ：6两

辅料

早辣椒 ：适量
姜 ：适量
生粉 ：适量
盐 ：适量
蒜子 ：适量
油 ：适量
豆豉 ：适量
生抽 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.1，豆角洗净切丁。

2.2，肉切丁，放生粉上浆。

3.3，姜切未，蒜子切片，早辣椒切丁，豆豉。

4.4，锅内水烧开放豆角丁煮6成熟。

5.5，肉片滑散。

6.6，锅上火下油烧热放姜蒜早辣椒豆豉炒香。

7.7，放豆角丁炒匀，点少许水。

8.8，放肉丁炒匀放盐拌均匀，放味精即可。