准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟香酥饼,并不是一种很固定的饼子,比如它的馅儿多种,烹饪出来的样式也多样化,以及南方或北方人都能制作出来。但很重要一点就是饼子的馅儿多,价格便宜。如果允许,自己也可以动手试试,做出属于自己的香酥饼。
主料
面粉 :
500 辅料
盐 :
适量花椒粉 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.食用油,面粉70克 ,水、面粉80克分别和面团,静置15分钟
2.两个面团包在一起
3.封口然后按扁
4.干成圆形
5.葱一端卷起来
6.切成大小均匀的块
7.按扁,干成圆形小饼
8.包上花椒粉和盐
9.包好,再擀成圆形
10.放入电饼铛烙到两面金黄
烹饪技巧
无