喷香的蛋香酥饼怎么做好吃又简单
这是一道家喻户晓的美味。酥饼我们并不陌生，它的口感酥脆，刚出炉的金黄的酥饼口口生香，美味无比。做好的蛋香酥饼的口感很像超市里卖的“波力卷”，从中间咬断非常的脆，口口都有奶香味。这样一个小点心特别适合在午后当做下午茶，配上一杯清茶或者牛奶，非常的美味！
主料
低筋面粉 ：150鸡蛋液 ：60
玉米油 ：40
奶粉 ：20
白糖 ：60
辅料
小苏打 ：适量黑芝麻 ：适量
泡打粉 ：1
具体步骤
1.所有的食材准备好
2.玉米油，鸡蛋，白糖倒入碗里
3.用手动打蛋器搅打均匀
4.筛入低筋面粉和泡打粉小苏打
5.和成面团，然后醒10分钟
6.分成大小均等的剂子
7.然后团成圆球形状，再摁压
8.摁压好的饼胚
9.撒上黑芝麻，用手压一下，不然黑芝麻会掉下来
10.放入烤箱175度烤25分钟
11.酥香的小点心就好了
1、鸡蛋尽量用大个的，一个正好。2、面团如果粘手，可以再稍加些面粉。
