美味的土豆片野山珍炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
里脊肉 :20
土豆 :1个
盐 :半勺
生抽 :1勺
油 :适量
喜欢吃土豆的宝宝们,你们的福利来了哟,土豆片野山珍炒肉,富含膳食纤维的土豆配上野山珍(也就是美味的松蘑),做法简单,而且香味诱人,让你的味蕾不禁被吸引住,不仅如此,土豆还具有排毒功效,如此养生的一道菜,作为家庭主妇的你还不快快学起来。
主料
松蘑 :50里脊肉 :20
土豆 :1个
辅料
葱 :适量盐 :半勺
生抽 :1勺
油 :适量
具体步骤
1.松蘑要提前泡发,撕开,清洗干净,焯水备用
2.土豆去皮切片
3.土豆片野焯水备用
4.准备好肉和葱
5.热锅凉油,下入肉丝煸炒
6.下入葱翻炒
7.下入土豆片翻炒均匀
8.下入蘑菇翻炒
9.翻炒到水汽丧失,土豆片和蘑菇成熟
10.下入盐,生抽翻炒均匀即可
11.装盘上桌
极其美味的一道菜,松蘑这种无法人工养殖蘑菇的鲜美是无法用其他食用菌替代的,这就是这道美味的精髓,over!