自己做的奶酪司康怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：100
高筋面粉 ：25

辅料

糖 ：25
牛奶 ：60
黄油 ：25
泡打粉 ：3

具体步骤

1.粉类混合，放入糖拌匀。

2.放入黄油搓碎。

3.倒入牛奶。

4.整成面团，醒20分钟。

5.用擀面杖擀开。

6.用模具压出想要的形状。

7.放在烤盘里。

8.180度烤15分钟左右。

烹饪技巧

佳宁心得：1、和成团就可以了，不要过分揉搓，以免出筋。2、烤箱温度和时间要根据自家烤箱调整。